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Leckere & einfache Kartoffelsalate Rezepte Seite 5 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Kartoffelsalate Rezepte

Kartoffelsalate gibt es wie den Eiersalat in verschiedensten Varianten, wobei jeder seinen eigenen Favoriten hat und Muttis Kartoffelsalate sowieso immer die besten sind. Für Kartoffelsalate werden meistens zuerst Kartoffeln zu Pellkartoffeln gekocht und noch warm gepellt und in Scheiben geschnitten. Dann werden die übrigen Zutaten wie z. B. Speck und Zwiebeln, saure Gurken, hart gekochte Eier, getrocknete Tomaten usw. beigemengt und das Ganze mit einer Mayonnaise oder Remoulade vermischt. Am besten sind Kartoffelsalate, wenn sie mindestens einen halben oder ganzen Tag durchziehen. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Kartoffelsalaten.

376 Kartoffelsalate Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • rodeo-salat

    Rodeo-Salat

    Kartoffeln 20 Min. kochen, abschrecken, schälen, abkühlen lassen. TK-Bohnen in kochendem Salzwasser ca.15 Min. garen, abschrecken, abtropfen lassen. Eier hart kochen,...

     
  • kartoffelsalat-sylter-art-mit-schinken-und-ei

    Kartoffelsalat "Sylter Art" mit Schinken und Ei

    1. Salatkartoffeln waschen, ca. 20 Min. in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. 2. Eier hart kochen, pellen. Schinken klein schneiden, mit...

     
  • kartoffel-krabben-salat-alla-janinb

    Kartoffel-Krabben-Salat alla janinb

    Kartoffeln mit Schale 20 bis 25 Minuten garen. Abgießen und abschrecken. Pellen und in Scheiben schneiden. Schalotte fein hacken. Mit Mayonnaise und Bouillon verrühren....

     
  • festlicher-kartoffelsalat-mit-forellenfilets

    Festlicher Kartoffelsalat mit Forellenfilets

    Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Miracel Whip mit grobkörnigem Senf verrühren, Kartoffelscheiben und in Ringe geschnittene Lauchzwiebeln unterheben....

     
  • kartoffelsalat-mit-pesto

    Kartoffelsalat mit Pesto

    Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel in Spalten schneiden. 4 Esslöffel Öl erhitzen, Zwiebeln darin andünsten....

     
  • warmer-kartoffelsalat

    Warmer Kartoffelsalat

    Zuerst die festkochenden Kartoffeln waschen und in gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind. In der Zwischenzeit den durchwachsenen Speck in sehr kleine Stücke schneiden,...

     
  • kartoffelsalat-mit-fleischwurst-und-kohlrabi

    Kartoffelsalat mit Fleischwurst & Kohlrabi

    Kartoffeln waschen und in Salzwasser bissfest kochen. Heiß pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen, gut 1 cm groß würfeln und in Salzwasser in 5...

     
  • weihnachts-kartoffelsalat

    Weihnachts-Kartoffelsalat

    1. Kartoffeln mit Pelle gar kochen. Inzwischen Äpfel, Salatgurke und rote Paprika waschen und klein schneiden. Mandarinen schälen und alle Zutaten würfeln. 2. Kartoffeln...

     
  • kartoffelsalat-mi-raeucherlachs

    Kartoffelsalat mi Räucherlachs

    Kartoffeln schälen, in 2 mm dicke Scheiben hobeln und im Salzwasser kochen bis sie gar sind, aber nicht zerfallen. Nach ca. 10 Min. die Kartoffeln abgießen. Den Schnittlauch...

     
  • bunter-kartoffelsalat-mit-raeucherlachs

    Bunter Kartoffelsalat mit Räucherlachs

    Die Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Rucola verlesen, abbrausen, in Stücke schneiden. Kartoffeln, Tomaten, Rucola und...

     
  • kartoffelsalat-ohne-mayonnaise

    Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

    Die Kartoffeln mit Schale, wenn möglich im Schnellkochtopf (Dampfdruck) 8 Min. kochen, um Vitamine zu erhalten. Am besten eignen sich feste oder vorwiegend festkochende...

     
  • schlotziger-kartoffelsalat

    Schlotziger Kartoffelsalat

    Die Kartoffeln mit Kümmel in Salzwasser gar kochen, abgießen, kalt abschrecken, sofort schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln würfeln und in einem Topf in 1 El...

     
  • gemuesesalat-und-tomatensauce

    Gemüsesalat & Tomatensauce

    Das Gemüse putzen, waschen und zerkleinern. Die Bohnen in Salzwasser 10 Minuten garen. Blumenkohlröschen 5 Minuten, Möhrenscheiben 2 Minuten mitgaren. Die hart gekochten Eier...

     
  • blaues-wunder

    ,, Blaues Wunder "

    Kartoffeln waschen und in Salzwasser 25 Minuten gar kochen. Danach pellen und ausdampfen lassen. Möhre, Petersilienwurzel und Frühlingszwiebeln putzen, Schalotte abziehen und...

     
  • speck-kartoffel-salat

    Speck-Kartoffel-Salat

    Kartoffeln waschen und mit Schale in einem großen Topf ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken. Abtropfen lassen und etwas abkühlen lassen. Kartoffeln...

     
  • warmer-kartoffelsalat

    Warmer Kartoffelsalat

    5 St. mittelgroße Kartoffeln waschen und kochen (Pellkartoffeln). Eine Scheibe fetten Speck, etwa 25 Gramm, in kleine Würfel scheiden und im Topf glasig ausbraten. 1EL Mehl...

     
  • sommersalat-mit-gemuese-fuer-diabetiker

    Sommersalat mit Gemüse für Diabetiker

    Kartoffeln in der Schale kochen, schälen und klein würfeln. Gemüse putzen und mundgerecht schneiden, Rucola grob hacken. Eine Marinade aus Senf, Essig, Öl, Salz und Pfeffer...

     
  • kartoffelsalat-lagerfeuer

    Kartoffelsalat Lagerfeuer

    1. Die Kartoffeln waschen und mit der Schale kochen. Anschließend schälen und und in Scheiben schneiden. 2. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Den...

     
  • wuerziger-matjes-salat

    Würziger Matjes-Salat

    Radieschen putzen, waschen. Gurken abtropfen, Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Matjes abspülen und trockentupfen. Alles sehr klein schneiden und mischen. Zwiebeln schälen...

     
  • kartoffel-radieschen-salat

    Kartoffel-Radieschen-Salat

    Die Kartoffeln waschen und mit Schale 20 bis 25 Minuten in Salzwasser garen, abgießen, ausdämpfen lassen, noch warm pellen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die...

     
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