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Leckere & einfache Kartoffelsalate Rezepte Seite 5 auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Kartoffelsalate Rezepte

Kartoffelsalate gibt es wie den Eiersalat in verschiedensten Varianten, wobei jeder seinen eigenen Favoriten hat und Muttis Kartoffelsalate sowieso immer die besten sind. Für Kartoffelsalate werden meistens zuerst Kartoffeln zu Pellkartoffeln gekocht und noch warm gepellt und in Scheiben geschnitten. Dann werden die übrigen Zutaten wie z. B. Speck und Zwiebeln, saure Gurken, hart gekochte Eier, getrocknete Tomaten usw. beigemengt und das Ganze mit einer Mayonnaise oder Remoulade vermischt. Am besten sind Kartoffelsalate, wenn sie mindestens einen halben oder ganzen Tag durchziehen. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Kartoffelsalaten.

387 Kartoffelsalate Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • kartoffelsalat-mit-speck-und-zwiebeln

    Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln

    Die Kartoffeln mit der Schale nicht zu weich kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Wenn die Kartoffeln lauwarm sind, pellen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den...

     
  • hamburger-backfisch-mit-kartoffelsalat

    Hamburger Backfisch mit Kartoffelsalat

    1. Kartoffeln in reichlich Salzwasser ca. 20-22 Min. garen. Kräuter waschen und trockenschwenken. Minze fein schneiden. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Radieschen putzen...

     
  • kartoffelsalat-alla-juli-2012

    Kartoffelsalat alla Juli 2012

    Kartoffeln gar kochen, leicht abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Eier hart kochen, pellen und grob hacken. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Alles miteinander...

     
  • kartoffelsalat-sylter-art-mit-schinken-und-ei

    Kartoffelsalat "Sylter Art" mit Schinken und Ei

    1. Salatkartoffeln waschen, ca. 20 Min. in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. 2. Eier hart kochen, pellen. Schinken klein schneiden, mit...

     
  • party-hit-kartoffel-apfel-salat-mit-meerrettich

    Party-Hit: Kartoffel-Apfel-Salat mit Meerrettich

    1. Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 25 Minuten kochen. Abgießen und auskühlen lassen. Dann pellen und in Scheiben schneiden. 2. Die Frühlingszwiebeln putzen,...

     
  • kartoffelsalat-von-wolfgang

    Kartoffelsalat von Wolfgang

    Kartoffeln pellen und in kleine Scheiben oder Würfel schneiden. Fleischwurst, Gurken, Paprika und Käse in kleine Würfel schneiden. Miracel Whip mit Salz, Pfeffer, Senf und den...

     
  • bunter-spargelsalat

    Bunter Spargelsalat

    Kartoffeln waschen, etwa 20 Minuten kochen, abpellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Spargel von oben nach unten schälen, holzige Enden abschneiden, Spargel...

     
  • rodeo-salat

    Rodeo-Salat

    Kartoffeln 20 Min. kochen, abschrecken, schälen, abkühlen lassen. TK-Bohnen in kochendem Salzwasser ca.15 Min. garen, abschrecken, abtropfen lassen. Eier hart kochen,...

     
  • kartoffelsalat

    Kartoffelsalat

    Kartoffeln mit Schale in Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Gartest mit einem Holzstäbchen durchführen, damit sie nicht zu weich kochen. Pellkartoffeln abgießen und mit kaltem...

     
  • wuerziger-apfel-kartoffel-salat

    Würziger Apfel-Kartoffel-Salat

    Kartoffeln waschen, kochen, abpellen und in Scheiben schneiden. Mit heißer Brühe begießen. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Apfelstücke würfeln. Zwiebeln...

     
  • griechischer-kartoffelsalat

    Griechischer Kartoffelsalat

    Kartoffeln waschen und in Wasser zugedeckt ca. 25 Minuten garen. Abgießen, etwas ausdämpfen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln in eine große Salatschüssel...

     
  • hochzeitssalat

    Hochzeitssalat

    Pellkartoffeln pellen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen, halbieren und in sehr dünne Scheiben schneiden. Ananasstücke auf einem Sieb gut abtropfen...

     
  • kartoffelsalat-mit-spargel-und-wuerstchen

    Kartoffelsalat mit Spargel und Würstchen

    Festkochende Kartoffeln in Salzwasser kochen, nur kurz abkühlen und noch nicht vollkommen abbinden lassen, so dass zwar die Form der Scheiben weitgehend erhalten bleibt, die...

     
  • kartoffelsalat-auf-italienische-art

    Kartoffelsalat auf italienische Art

    Kartoffeln gründlich waschen und in Wasser ca. 20 Min. kochen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten, dabei die Pfanne ab und zu rütteln. Herausnehmen und...

     
  • warmer-kartoffelsalat

    Warmer Kartoffelsalat

    Kartoffeln waschen und mit Schale garen. In der Zwischenzeit den Speck würfeln und in der Pfanne auslassen. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Kartoffeln pellen und in...

     
  • herzhafter-suesskartoffel-salat

    Herzhafter Süßkartoffel-Salat

    Kartoffeln waschen und in Salzwasser bissfest kochen. Noch heiß pellen, abkühlen lassen und 1 cm groß würfeln. Bohnen putzen, in 2 cm lange Stücke schneiden und in Salzwasser...

     
  • kartoffelsalat-mit-fleischwurst

    Kartoffelsalat mit Fleischwurst

    Die Kartoffeln waschen und mit Schale ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, pellen und auskühlen lassen. Eier in 8 bis 10 Minuten hart kochen. Ebenfalls kalt abschrecken und...

     
  • kartoffelsalat-a-la-maison

    Kartoffelsalat à la Maison

    Rucola (Beutel à 75 g) grob hacken. Basilikum waschen, Blätter abzupfen und eventuell etwas kleiner zupfen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Gemüsemischung aus Karotten,...

     
  • wintersalat-mit-kartoffelchips

    Wintersalat mit Kartoffelchips

    Raukesalat waschen, putzen und abtropfen lassen. Champignons trocken abreiben und in dünne Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen und in feine Stifte schneiden. Die Tomaten...

     
  • italienischer-salat-a-la-kunigunde-alla-woolven

    Italienischer Salat à la Kunigunde alla Woolven

    Wurst, hartgekochte Eier, Gurken, Äpfel, Zwiebeln, Heringe und Kartoffeln (Kartoffeln, um den Fischgeschmack zu verfeinern) in feine Stifte schneiden. Dann mit den übrigen...

     
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