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Leckere & einfache Kartoffelsalate Rezepte Seite 5 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Kartoffelsalate Rezepte

Kartoffelsalate gibt es wie den Eiersalat in verschiedensten Varianten, wobei jeder seinen eigenen Favoriten hat und Muttis Kartoffelsalate sowieso immer die besten sind. Für Kartoffelsalate werden meistens zuerst Kartoffeln zu Pellkartoffeln gekocht und noch warm gepellt und in Scheiben geschnitten. Dann werden die übrigen Zutaten wie z. B. Speck und Zwiebeln, saure Gurken, hart gekochte Eier, getrocknete Tomaten usw. beigemengt und das Ganze mit einer Mayonnaise oder Remoulade vermischt. Am besten sind Kartoffelsalate, wenn sie mindestens einen halben oder ganzen Tag durchziehen. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Kartoffelsalaten.

369 Kartoffelsalate Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • gurkenschlange-mit-kartoffelsalat-fuer-kinder

    Gurkenschlange mit Kartoffelsalat für Kinder

    Wasche die festkochenden Kartoffeln und bringe sie in einem Topf mit Wasser bedeckt zum Kochen. Lass die Kartoffeln bei mittlerer Hitze in 20 bis 25 Minuten mit Deckel gar...

     
  • kartoffelsalat-indische-art

    Kartoffelsalat indische Art

    Die ungeschälten Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser etwa 20 Minuten garkochen. In der Zwischenzeit die gewaschenen Blumenkohlröschen ebenfalls in Salzwasser etwa vier...

     
  • kartoffelsalat-auf-russische-art

    Kartoffelsalat auf russische Art

    Die Kartoffeln als Pellkartoffeln abkochen und abkühlen lassen. Die Eier kochen und abkühlen lassen. Die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben....

     
  • kartoffelsalat-flaemische-art-fuer-das-party-bueffet

    Kartoffelsalat Flämische Art für das Party-Büffet

    Kartoffeln schälen, in Streifen schneiden. Chicorée putzen waschen, halbieren, am Stielende die bitteren Keile herausschneiden. Chicorée in Streifen schneiden und die...

     
  • kartoffelsalat-mit-essig-und-oel

    Kartoffelsalat mit Essig und Öl

    1. Kartoffeln ungeschält in den Topf legen und den Topf mit reichlich Wasser füllen. Den Herd auf große Hitze stellen. Sobald das Wasser kocht, die Hitze herunterstellen....

     
  • festlicher-kartoffelsalat-mit-forellenfilets

    Festlicher Kartoffelsalat mit Forellenfilets

    Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Miracel Whip mit grobkörnigem Senf verrühren, Kartoffelscheiben und in Ringe geschnittene Lauchzwiebeln unterheben....

     
  • herzhafter-kartoffelsalat

    Herzhafter Kartoffelsalat

    Die Kartoffeln waschen und ca. 30 Minuten gar kochen, abgießen und etwas abkühlen lassen. Inzwischen Radieschen und Rucola putzen und waschen. Die Radieschen in feine Scheiben...

     
  • kartoffelsalat-a-la-vienna

    Kartoffelsalat à la Vienna

    Gekochte Pellkartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Salami in Streifen schneiden und mit den Kartoffelscheiben mischen. Zwiebel abziehen und würfeln. Fleischbrühe mit...

     
  • pikanter-kartoffelsalat-fuer-gaeste

    Pikanter Kartoffelsalat "für Gäste"

    Gegarte Pellkartoffeln noch heiß pellen und in Scheiben schneiden. Gekochtes Rindfleisch in Würfel schneiden. Porree putzen, das dunkle Grün bis auf etwa 10 cm entfernen,...

     
  • kartoffel-gemuese-salat

    Kartoffel-Gemüse-Salat

    Die Kartoffeln unter fließendem kalten Wasser abbürsten. Etwa 3 cm hoch Wasser in einen großen Topf geben und 1 TL Salz hinzufügen. Die Kartoffeln hineingeben, den Deckel auf...

     
  • rucolasalat-mit-taleggio-und-roesti

    Rucolasalat mit Taleggio und Rösti

    Für die Rösti die vorbereiteten Kartoffeln grob reiben. Schalotte schälen und würfeln. Kartoffeln und Schalotte mit Salz, Pfeffer, Muskat, gehackter Petersilie und Thymian...

     
  • eier-kartoffelsalat-und-currysauce

    Eier-Kartoffelsalat & Currysauce

    Kartoffeln waschen und in Salzwasser bissfest kochen. Heiß pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Staudensellerie putzen, waschen, abtrocknen und in dünne Scheiben...

     
  • wuerziger-apfel-kartoffel-salat

    Würziger Apfel-Kartoffel-Salat

    Kartoffeln waschen, kochen, abpellen und in Scheiben schneiden. Mit heißer Brühe begießen. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Apfelstücke würfeln. Zwiebeln...

     
  • kartoffelsalat

    Kartoffelsalat

    Kochen Sie die Kartoffeln. Kochen Sie die Eier ca. 6 bis 7 Minuten, bis diese hart sind. Nehmen Sie den Essig und verdünnen Sie diesen mit Wasser. Schneiden Sie die gekochten...

     
  • leckerer-katoffelsalat-mal-anders

    Leckerer Katoffelsalat mal anders

    Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen. Auskühlen lassen. Die Salatgurke fein würfeln, ebenso die Paprika würfeln, die Eier pellen, in kleine...

     
  • kartoffelsalat-mit-aepfeln-und-speck

    Kartoffelsalat mit Äpfeln und Speck

    1. Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, kalt abschrecken und schälen. Nach Wunsch vierteln oder in Scheiben schneiden, in eine Schüssel mit...

     
  • kartoffelsalat-mit-gruenen-bohnen-und-minzpesto

    Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Minzpesto

    Röste die gehackten Walnüsse in einer kleinen Pfanne (ohne Fett) auf mittlerer Hitze für etwa 5 Min., bis die Nüsse angenehm getoastet duften. Stelle sie zur Seite und lasse...

     
  • bunter-kartoffelsalat-alla-moze

    Bunter Kartoffelsalat alla moze

    1. Die Kartoffeln in der Schale gar kochen, abgießen, abschrecken, pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. 2. Die Erbsen in wenig Salzwasser ca. 3 Minuten kochen...

     
  • mediterraner-kartoffelsalat

    Mediterraner Kartoffelsalat

    Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen. Bohnen in Salzwasser bissfest garen, beides etwas abkühlen lassen. Kartoffeln in nicht zu kleine Stücke schneiden, die Bohnen ebenfalls...

     
  • hausmannkartoffelsalat

    Hausmannkartoffelsalat

    Kartoffeln kochen, pellen, auskühlen lassen und in Scheiben schneiden. Speck und Bauchspeck in Würfel schneiden, knusprig braten. Gurken und die Zwiebeln aus dem Gurkenglas...

     
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