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Leckere & einfache Kartoffelsalate Rezepte Seite 4 auf Kochrezepte.de

 
 

 
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Kartoffelsalate Rezepte

Kartoffelsalate gibt es wie den Eiersalat in verschiedensten Varianten, wobei jeder seinen eigenen Favoriten hat und Muttis Kartoffelsalate sowieso immer die besten sind. Für Kartoffelsalate werden meistens zuerst Kartoffeln zu Pellkartoffeln gekocht und noch warm gepellt und in Scheiben geschnitten. Dann werden die übrigen Zutaten wie z. B. Speck und Zwiebeln, saure Gurken, hart gekochte Eier, getrocknete Tomaten usw. beigemengt und das Ganze mit einer Mayonnaise oder Remoulade vermischt. Am besten sind Kartoffelsalate, wenn sie mindestens einen halben oder ganzen Tag durchziehen. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Kartoffelsalaten.

370 Kartoffelsalate Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • mein-kartoffelsalat-mit-bierwurst

    Mein Kartoffelsalat mit Bierwurst

    Die Kartoffeln in Salzwasser garen, pellen, in Scheiben schneiden. Die Bier- oder Jagdwurst in feinste Streifen oder Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken....

     
  • kartoffelsalat-mit-selbstgemachter-mayonnaise

    Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise

    1. Kartoffeln in einem Topf zum Kochen bringen, dabei die Pelle dran lassen. Inzwischen Eier hart kochen, Fleischwurst und die Gürckchen in Würfel schneiden, Erbsen abtropfen...

     
  • ritas-kartoffelsalat

    Ritas Kartoffelsalat

    Pellkartoffeln (am Vortag) kochen, pellen und in gleichmäßige Scheiben schneiden (Eierschneider). Eier hartkochen, pellen und im Eierschneider kleinschneiden. Zwiebel und...

     
  • kartoffelsalat

    Kartoffelsalat

    Kartoffeln kochen, auskühlen lassen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel (eventuell auch ein wenig Roten Zwiebel) fein würfeln und zu den Kartoffelscheiben geben....

     
  • kartoffelsalat-aus-sachsen

    Kartoffelsalat aus Sachsen

    Die Kartoffeln waschen , in einem Topf mit kochendem Wasser und dem Kümmel ca. 20 Minuten garen. Dann abgießen und ein wenig auskühlen lassen. Die Zwiebel schälen und fein...

     
  • rheinischer-kartoffelsalat

    Rheinischer Kartoffelsalat

    - Kartoffeln auskühlen lassen und pellen - Zwiebel würfeln - Gürkchen in kleine Ringe schneiden - alles vermischen - Essig und Gurkensud, Pfeffer und Salz dazugeben - nach...

     
  • harzer-kartoffelsalat

    Harzer Kartoffelsalat

    Kartoffeln waschen, kochen, abschrecken, pellen und gut abkühlen lassen. Mayonnaise mit Senf, Salz, Pfeffer, Milch und Gurkenwasser verrühren und abschmecken. Kartoffeln und...

     
  • party-salat

    Party-Salat

    Die Zutaten nach Belieben zerkleinern, in eine große Schüssel geben. Mit Mayonnaise, Joghurt und Essig verrühren, würzen. Alles gut durchmengen, vor dem Servieren ziehen...

     
  • spargel-kartoffel-salat-mit-radieschen-und-huehnchen

    Spargel-Kartoffel-Salat mit Radieschen und Hühnchen

    Die Kartoffeln waschen und mit Schale in ca. 20 Minuten gar kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Spargel schälen, in ca. 4 cm lange Stücke schneiden und in Salzwasser...

     
  • kartoffelsalat-mit-speck-und-zwiebeln

    Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln

    Die Kartoffeln mit der Schale nicht zu weich kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Wenn die Kartoffeln lauwarm sind, pellen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den...

     
  • kartoffelsalat-alla-juli-2012

    Kartoffelsalat alla Juli 2012

    Kartoffeln gar kochen, leicht abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Eier hart kochen, pellen und grob hacken. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Alles miteinander...

     
  • bunter-spargelsalat

    Bunter Spargelsalat

    Kartoffeln waschen, etwa 20 Minuten kochen, abpellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Spargel von oben nach unten schälen, holzige Enden abschneiden, Spargel...

     
  • rodeo-salat

    Rodeo-Salat

    Kartoffeln 20 Min. kochen, abschrecken, schälen, abkühlen lassen. TK-Bohnen in kochendem Salzwasser ca.15 Min. garen, abschrecken, abtropfen lassen. Eier hart kochen,...

     
  • party-hit-kartoffel-apfel-salat-mit-meerrettich

    Party-Hit: Kartoffel-Apfel-Salat mit Meerrettich

    1. Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 25 Minuten kochen. Abgießen und auskühlen lassen. Dann pellen und in Scheiben schneiden. 2. Die Frühlingszwiebeln putzen,...

     
  • hamburger-backfisch-mit-kartoffelsalat

    Hamburger Backfisch mit Kartoffelsalat

    1. Kartoffeln in reichlich Salzwasser ca. 20-22 Min. garen. Kräuter waschen und trockenschwenken. Minze fein schneiden. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Radieschen putzen...

     
  • kartoffelsalat-sylter-art-mit-schinken-und-ei

    Kartoffelsalat "Sylter Art" mit Schinken und Ei

    1. Salatkartoffeln waschen, ca. 20 Min. in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. 2. Eier hart kochen, pellen. Schinken klein schneiden, mit...

     
  • kartoffelsalat-von-wolfgang

    Kartoffelsalat von Wolfgang

    Kartoffeln pellen und in kleine Scheiben oder Würfel schneiden. Fleischwurst, Gurken, Paprika und Käse in kleine Würfel schneiden. Miracel Whip mit Salz, Pfeffer, Senf und den...

     
  • gruener-salat-mit-radieschen-vinaigrette

    Grüner Salat mit Radieschen-Vinaigrette

    Knödel in kochendem Wasser ca. 7 Minuten garen. Salat putzen, abbrausen und trocken schleudern. Radieschen putzen und waschen. Die Hälfte davon in Scheiben schneiden, die...

     
  • kartoffelsalat-mit-aepfeln-und-speck

    Kartoffelsalat mit Äpfeln und Speck

    1. Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, kalt abschrecken und schälen. Nach Wunsch vierteln oder in Scheiben schneiden, in eine Schüssel mit...

     
  • pikanter-kartoffelsalat-fuer-gaeste

    Pikanter Kartoffelsalat "für Gäste"

    Gegarte Pellkartoffeln noch heiß pellen und in Scheiben schneiden. Gekochtes Rindfleisch in Würfel schneiden. Porree putzen, das dunkle Grün bis auf etwa 10 cm entfernen,...

     
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