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Leckere & einfache Kartoffelsalate Rezepte Seite 4 auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Kartoffelsalate Rezepte

Kartoffelsalate gibt es wie den Eiersalat in verschiedensten Varianten, wobei jeder seinen eigenen Favoriten hat und Muttis Kartoffelsalate sowieso immer die besten sind. Für Kartoffelsalate werden meistens zuerst Kartoffeln zu Pellkartoffeln gekocht und noch warm gepellt und in Scheiben geschnitten. Dann werden die übrigen Zutaten wie z. B. Speck und Zwiebeln, saure Gurken, hart gekochte Eier, getrocknete Tomaten usw. beigemengt und das Ganze mit einer Mayonnaise oder Remoulade vermischt. Am besten sind Kartoffelsalate, wenn sie mindestens einen halben oder ganzen Tag durchziehen. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Kartoffelsalaten.

385 Kartoffelsalate Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • kartoffelsalat

    Kartoffelsalat

    Kartoffeln in einem Topf mit Wasser bedecken und mit dem Salz ca.20-30 Min.bei mittlerer Hitze garen.Abgießen und noch recht heiß schälen und in Scheiben schneiden. Die heiße...

     
  • rheinischer-kartoffelsalat

    Rheinischer Kartoffelsalat

    Kartoffeln waschen und mit Kümmel in Salzwasser kochen bis diese weich sind. Danach pellen und abkühlen lassen. Eier mit einer Nadel anstechen, ca. 8 Minuten lang kochen,...

     
  • kalter-kartoffelsalat

    Kalter Kartoffelsalat

    1. Festkochende Kartoffeln waschen und in mundgerechte Würfel schneiden, die Schale dabei jedoch an den Kartoffeln lassen, diese dann abkochen, so dass sie bissfest sind, aber...

     
  • kartoffelsalat-light

    Kartoffelsalat light

    Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In Salzwasser ca. 7 Min. garen und komplett auskühlen lassen. Die Salatgurke schälen, entkernen und in kleine Würfel...

     
  • mein-kartoffelsalat-mit-bierwurst

    Mein Kartoffelsalat mit Bierwurst

    Die Kartoffeln in Salzwasser garen, pellen, in Scheiben schneiden. Die Bier- oder Jagdwurst in feinste Streifen oder Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken....

     
  • kartoffelsalat-mit-speck-in-45-minuten

    Kartoffelsalat mit Speck in 45 Minuten

    Kartoffeln garkochen. Salatgurke in eine Schüssel hobeln. Speck klein würfeln und in Margarine auslassen, aber nicht hart werden lassen, und zu der Salatgurke geben....

     
  • polnischer-kartoffelsalat

    Polnischer Kartoffelsalat

    Karotten, Kartoffeln und Petersilienwurzel schälen, in gleichmäßig kleine Würfel schneiden und in leicht gesalzenem Wasser gar kochen. Wenn das Gemüse fertig ist, dann über...

     
  • schmackhafter-kartoffelsalat

    Schmackhafter Kartoffelsalat

    Die festkochenden Kartoffeln schon am Vortag kochen, schälen und abgedeckt und kühl aufbewahren. Die Kartoffeln in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden und in eine große...

     
  • joergs-kartoffelsalat-mit-bockwuerstchen

    Jörgs Kartoffelsalat mit Bockwürstchen

    Die Pellkartoffeln im kochenden Wasser gar kochen, abgiessen, pellen und mit dem Eierschneider schneiden. Den Speck von der Schwarte befreien und in dünne Würfel schneiden. Öl...

     
  • sechssalat

    Sechssalat

    Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abkühlen lassen und schälen. Die Eier hart kochen und abschrecken. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden, die Eier klein schneiden,...

     
  • kartoffelsalat-mit-selbstgemachter-mayonnaise

    Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise

    1. Kartoffeln in einem Topf zum Kochen bringen, dabei die Pelle dran lassen. Inzwischen Eier hart kochen, Fleischwurst und die Gürckchen in Würfel schneiden, Erbsen abtropfen...

     
  • ritas-kartoffelsalat

    Ritas Kartoffelsalat

    Pellkartoffeln (am Vortag) kochen, pellen und in gleichmäßige Scheiben schneiden (Eierschneider). Eier hartkochen, pellen und im Eierschneider kleinschneiden. Zwiebel und...

     
  • kartoffelsalat

    Kartoffelsalat

    Kartoffeln kochen, auskühlen lassen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel (eventuell auch ein wenig Roten Zwiebel) fein würfeln und zu den Kartoffelscheiben geben....

     
  • kartoffelsalat-aus-sachsen

    Kartoffelsalat aus Sachsen

    Die Kartoffeln waschen , in einem Topf mit kochendem Wasser und dem Kümmel ca. 20 Minuten garen. Dann abgießen und ein wenig auskühlen lassen. Die Zwiebel schälen und fein...

     
  • rheinischer-kartoffelsalat

    Rheinischer Kartoffelsalat

    - Kartoffeln auskühlen lassen und pellen - Zwiebel würfeln - Gürkchen in kleine Ringe schneiden - alles vermischen - Essig und Gurkensud, Pfeffer und Salz dazugeben - nach...

     
  • harzer-kartoffelsalat

    Harzer Kartoffelsalat

    Kartoffeln waschen, kochen, abschrecken, pellen und gut abkühlen lassen. Mayonnaise mit Senf, Salz, Pfeffer, Milch und Gurkenwasser verrühren und abschmecken. Kartoffeln und...

     
  • party-salat

    Party-Salat

    Die Zutaten nach Belieben zerkleinern, in eine große Schüssel geben. Mit Mayonnaise, Joghurt und Essig verrühren, würzen. Alles gut durchmengen, vor dem Servieren ziehen...

     
  • spargel-kartoffel-salat-mit-radieschen-und-huehnchen

    Spargel-Kartoffel-Salat mit Radieschen und Hühnchen

    Die Kartoffeln waschen und mit Schale in ca. 20 Minuten gar kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Spargel schälen, in ca. 4 cm lange Stücke schneiden und in Salzwasser...

     
  • kartoffelsalat-mit-speck-und-zwiebeln

    Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln

    Die Kartoffeln mit der Schale nicht zu weich kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Wenn die Kartoffeln lauwarm sind, pellen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den...

     
  • kartoffelsalat-sylter-art-mit-schinken-und-ei

    Kartoffelsalat "Sylter Art" mit Schinken und Ei

    1. Salatkartoffeln waschen, ca. 20 Min. in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. 2. Eier hart kochen, pellen. Schinken klein schneiden, mit...

     
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