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Leckere & einfache Kartoffelsalate Rezepte Seite 4 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Kartoffelsalate Rezepte

Kartoffelsalate gibt es wie den Eiersalat in verschiedensten Varianten, wobei jeder seinen eigenen Favoriten hat und Muttis Kartoffelsalate sowieso immer die besten sind. Für Kartoffelsalate werden meistens zuerst Kartoffeln zu Pellkartoffeln gekocht und noch warm gepellt und in Scheiben geschnitten. Dann werden die übrigen Zutaten wie z. B. Speck und Zwiebeln, saure Gurken, hart gekochte Eier, getrocknete Tomaten usw. beigemengt und das Ganze mit einer Mayonnaise oder Remoulade vermischt. Am besten sind Kartoffelsalate, wenn sie mindestens einen halben oder ganzen Tag durchziehen. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Kartoffelsalaten.

368 Kartoffelsalate Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • kartoffelsalat

    Kartoffelsalat

    Kartoffeln kochen, auskühlen lassen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel (eventuell auch ein wenig Roten Zwiebel) fein würfeln und zu den Kartoffelscheiben geben....

     
  • kartoffelsalat-aus-sachsen

    Kartoffelsalat aus Sachsen

    Die Kartoffeln waschen , in einem Topf mit kochendem Wasser und dem Kümmel ca. 20 Minuten garen. Dann abgießen und ein wenig auskühlen lassen. Die Zwiebel schälen und fein...

     
  • rheinischer-kartoffelsalat

    Rheinischer Kartoffelsalat

    - Kartoffeln auskühlen lassen und pellen - Zwiebel würfeln - Gürkchen in kleine Ringe schneiden - alles vermischen - Essig und Gurkensud, Pfeffer und Salz dazugeben - nach...

     
  • harzer-kartoffelsalat

    Harzer Kartoffelsalat

    Kartoffeln waschen, kochen, abschrecken, pellen und gut abkühlen lassen. Mayonnaise mit Senf, Salz, Pfeffer, Milch und Gurkenwasser verrühren und abschmecken. Kartoffeln und...

     
  • party-salat

    Party-Salat

    Die Zutaten nach Belieben zerkleinern, in eine große Schüssel geben. Mit Mayonnaise, Joghurt und Essig verrühren, würzen. Alles gut durchmengen, vor dem Servieren ziehen...

     
  • spargel-kartoffel-salat-mit-radieschen-und-huehnchen

    Spargel-Kartoffel-Salat mit Radieschen und Hühnchen

    Die Kartoffeln waschen und mit Schale in ca. 20 Minuten gar kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Spargel schälen, in ca. 4 cm lange Stücke schneiden und in Salzwasser...

     
  • kartoffelsalat-mit-speck-und-zwiebeln

    Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln

    Die Kartoffeln mit der Schale nicht zu weich kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Wenn die Kartoffeln lauwarm sind, pellen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den...

     
  • kartoffelsalat-alla-juli-2012

    Kartoffelsalat alla Juli 2012

    Kartoffeln gar kochen, leicht abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Eier hart kochen, pellen und grob hacken. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Alles miteinander...

     
  • rodeo-salat

    Rodeo-Salat

    Kartoffeln 20 Min. kochen, abschrecken, schälen, abkühlen lassen. TK-Bohnen in kochendem Salzwasser ca.15 Min. garen, abschrecken, abtropfen lassen. Eier hart kochen,...

     
  • bunter-spargelsalat

    Bunter Spargelsalat

    Kartoffeln waschen, etwa 20 Minuten kochen, abpellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Spargel von oben nach unten schälen, holzige Enden abschneiden, Spargel...

     
  • kartoffelsalat-sylter-art-mit-schinken-und-ei

    Kartoffelsalat "Sylter Art" mit Schinken und Ei

    1. Salatkartoffeln waschen, ca. 20 Min. in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. 2. Eier hart kochen, pellen. Schinken klein schneiden, mit...

     
  • kartoffelsalat-von-wolfgang

    Kartoffelsalat von Wolfgang

    Kartoffeln pellen und in kleine Scheiben oder Würfel schneiden. Fleischwurst, Gurken, Paprika und Käse in kleine Würfel schneiden. Miracel Whip mit Salz, Pfeffer, Senf und den...

     
  • party-hit-kartoffel-apfel-salat-mit-meerrettich

    Party-Hit: Kartoffel-Apfel-Salat mit Meerrettich

    1. Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 25 Minuten kochen. Abgießen und auskühlen lassen. Dann pellen und in Scheiben schneiden. 2. Die Frühlingszwiebeln putzen,...

     
  • hamburger-backfisch-mit-kartoffelsalat

    Hamburger Backfisch mit Kartoffelsalat

    1. Kartoffeln in reichlich Salzwasser ca. 20-22 Min. garen. Kräuter waschen und trockenschwenken. Minze fein schneiden. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Radieschen putzen...

     
  • warmer-kartoffelsalat-schlesien

    Warmer Kartoffelsalat (Schlesien)

    Die vorbereiteten, gekochten Kartoffeln werden geschält und in Scheiben geschnitten. Aus Fett, Zwiebelwürfel und Mehl wird eine helle Mehlschwitze hergestellt, die mit Brühe...

     
  • hackschnitzel-wiener-art-mit-kartoffelsalat

    Hackschnitzel "Wiener Art" mit Kartoffelsalat

    Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Abgießen, kalt abschrecken, schälen und etwas abkühlen lassen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Schnittlauch waschen...

     
  • warmer-kartoffelsalat

    Warmer Kartoffelsalat

    Zuerst die festkochenden Kartoffeln waschen und in gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind. In der Zwischenzeit den durchwachsenen Speck in sehr kleine Stücke schneiden,...

     
  • wuerziger-matjes-salat

    Würziger Matjes-Salat

    Radieschen putzen, waschen. Gurken abtropfen, Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Matjes abspülen und trockentupfen. Alles sehr klein schneiden und mischen. Zwiebeln schälen...

     
  • kartoffelsalat-mit-pesto

    Kartoffelsalat mit Pesto

    Kartoffeln in Salzwasser weichkochen, abgießen. Heiße Kartoffeln schälen, noch warm in Scheiben schneiden. Gehackte Zwiebel zugeben. Öl, Essig, Senf mit Brühe erhitzen,...

     
  • duesseldorfer-kartoffelsalat

    Düsseldorfer Kartoffelsalat

    Gegarte Kartoffeln in Scheiben schneiden, Paprika in Würfel schneiden, Gurke in Scheiben oder die Scheiben nochmals halbieren, Frühlingszwiebeln kleinschneiden und alles mit...

     
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