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Leckere & einfache Kartoffelsalate Rezepte Seite 1 auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Kartoffelsalate Rezepte

Kartoffelsalate gibt es wie den Eiersalat in verschiedensten Varianten, wobei jeder seinen eigenen Favoriten hat und Muttis Kartoffelsalate sowieso immer die besten sind. Für Kartoffelsalate werden meistens zuerst Kartoffeln zu Pellkartoffeln gekocht und noch warm gepellt und in Scheiben geschnitten. Dann werden die übrigen Zutaten wie z. B. Speck und Zwiebeln, saure Gurken, hart gekochte Eier, getrocknete Tomaten usw. beigemengt und das Ganze mit einer Mayonnaise oder Remoulade vermischt. Am besten sind Kartoffelsalate, wenn sie mindestens einen halben oder ganzen Tag durchziehen. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Kartoffelsalaten.

420 Kartoffelsalate Rezepte gefunden

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    Zwei Tage Kartoffelsalat alla Cookydent

    Am Vorabend die Kartoffeln in einem Topf mit gesalzenem Wasser gar kochen. Man prüft die Kartoffeln, indem man mit einem Edelstahlmesser in die Mitte der Kartoffel einsticht,...

     
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    Zigeuner-Salat

    Die Kartoffeln in der Schale etwa 20 Minuten in Salzwasser kochen. Solange sie noch warm sind, schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Matjesfilets in feine Streifen...

     
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    Zarte Matjes auf Kartoffel-Apfel-Salat, ideal für Gäste

    Die gekochten Kartoffeln pellen und kleinschneiden. Die Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Matjesfilets in Stücke teilen. Die Gewürzgurken...

     
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    Würziger Matjes-Salat

    Radieschen putzen, waschen. Gurken abtropfen, Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Matjes abspülen und trockentupfen. Alles sehr klein schneiden und mischen. Zwiebeln schälen...

     
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    Würziger Kartoffelsalat zu Bismarckhering

    Kartoffeln gründlich waschen, mit der Schale in Salzwasser zugedeckt garen. Heringe in 3 cm-große Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, Gurken und Zwiebel in dünne Streifen...

     
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    Würziger Kartoffelsalat mit Schafskäse und Ei

    Die Kartoffeln waschen und in Wasser etwa 20 Minuten kochen, abgießen, abschrecken und schälen. Speck würfeln, Zwiebeln schälen und fein hacken. Dann den Speck in einer Pfanne...

     
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    Würziger Kartoffelsalat mit Oliven & Mozzarella

    Die Kartoffeln mit Schale 20 - 25 Minuten kochen, anschließend pellen. Kartoffeln der Länge nach vierteln und etwas abkühlen lassen. Zwiebel fein würfeln. Oliven, bis auf 3...

     
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    Würziger Kartoffelsalat mit Matjesröllchen

    Die Kartoffeln mit der Schale etwa 20 Minuten kochen. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Die Gewürzgurken in dünne Scheiben hobeln. Schnittlauch abbrausen, trocken tupfen und...

     
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    Würziger Kartoffelsalat auf Toskanische Art - ideal für das Picknick

    Die Kartoffeln schälen, waschen, in Wasser 2 EL Sojasauce etwa 20 Minuten garen, abgießen und abtropfen lassen. Zucchini, Auberginen und Kirschtomaten waschen und putzen....

     
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    Würziger Kartoffelsalat - nach Südtiroler Art

    Kartoffeln schälen, halbieren und in Salzwasser kochen. In Scheiben geschnitten auskühlen lassen. In der Zwischenzeit den Speck würfeln und mit wenig Öl in einer Pfanne...

     
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    Würziger Kartoffelsalat - auf Holländische Art

    Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Anschließend abgießen, abschrecken und etwas abkühlen lassen. Kartoffeln pellen, je nach Größe...

     
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    Würziger Kartoffelsalat - auf Bayrische Art

    Kartoffeln waschen und als Pellkartoffeln mit Salz und Kümmelkörnern kochen. Die geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer sowie Essig würzen. Gehackte...

     
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    Würziger Kartoffelsalat - auf Appenzeller Art

    Kartoffeln schälen, mit Salz kochen und ausgekühlt in Scheiben schneiden. Den grünen Lauch der Frühlingszwiebeln in dünne Ringe und die Käsescheiben in Plättchen schneiden....

     
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    Würziger Kartoffelsalat & Räucherlachs - für Singles

    Kartoffeln in kochendem Wasser etwa 20 Minuten garen. In der Zwischenzeit Zwiebel fein würfeln. Kräuter hacken bzw. in Röllchen schneiden. Essig, Salz, Pfeffer und Zucker...

     
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    Würziger Kartoffelsalat & Matjes

    Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Anschließend abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. Kartoffeln in Scheiben schneiden. Bohnen putzen und in...

     
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    Würziger Kartoffelsalat & Fleischkäse

    Kartoffeln waschen und in Wasser mit Kümmel ca. 20 Minuten kochen. Toastbrot entrinden,in einem Universalzerkleinerer fein mahlen. Fleischkäsescheiben diagonal halbieren. Die...

     
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    Würziger Kartoffelsalat "Provence"

    Die Kartoffeln waschen und in kochenden Wasser 20 Minuten garen. Paprikaschoten waschen, putzen und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden....

     
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    Würziger Kartoffelkuchen ina

    Den Schinken in Streifen schneiden, Kartoffeln pürieren, mit Eiern, Mehl und Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten. Schinkenstreifen, Kräuter und Käse darunter mengen...

     
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    Würziger Kartoffel-Herings-Salat - nach Hausfrauen Art

    Die Kartoffeln mit Salz sowie Kümmel als Pellkartoffeln kochen. Anschließend schälen, abkühlen lassen, in Scheiben schneiden. Die Matjesfilets in dünne Streifen, Essiggurken...

     
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    Würziger Apfel-Kartoffel-Salat

    Kartoffeln waschen, kochen, abpellen und in Scheiben schneiden. Mit heißer Brühe begießen. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Apfelstücke würfeln. Zwiebeln...

     
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