Kartoffelsalate Rezepte

Kartoffelsalate gibt es wie den Eiersalat in verschiedensten Varianten, wobei jeder seinen eigenen Favoriten hat und Muttis Kartoffelsalate sowieso immer die besten sind. Für Kartoffelsalate werden meistens zuerst Kartoffeln zu Pellkartoffeln gekocht und noch warm gepellt und in Scheiben geschnitten. Dann werden die übrigen Zutaten wie z. B. Speck und Zwiebeln, saure Gurken, hart gekochte Eier, getrocknete Tomaten usw. beigemengt und das Ganze mit einer Mayonnaise oder Remoulade vermischt. Am besten sind Kartoffelsalate, wenn sie mindestens einen halben oder ganzen Tag durchziehen. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Kartoffelsalaten.

Suche verfeinern

292 Kartoffelsalate Rezepte gefunden

Seiten: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 15

Bild

Rezeptname

Wertung

Datum
Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln
Kartoffeln Schale weich kochen Abgießen abkühlen lauwarm pellen dicke Scheiben gewürfelten Speck Topf kross Margarine anbraten Zwiebel andünsten Mehl einrühren vermengen...

06.05.2008
Klassischer Kartoffelsalat
Kartoffeln pellen Scheiben Zwiebel abziehen Würfel Gurken ebenfalls Beides Mayonaise Gurkensaft Minuten zuvor gehackten frischen Petersilie garniert servieren

21.01.2008
Kartoffelsalat mit Speck
Kartoffeln garkochen Salatgurke Schüssel hobeln Speck würfeln Margarine auslassen hart schälen Scheiben Gurke Brühe heiß darübergießen Essig Salz Pfeffer Schnittlauch

20.04.2008
Schwäbischer Kartoffelsalat
Kartoffeln Meersalz Lorbeerblatt Pellkartoffeln garen Zwiebel abziehen würfeln Essig Gewürzen Brühe aufkochen Mischung heiß geschälten Scheiben geschnittenen Zugedeckt...

03.12.2008
Kartoffelsalat mit Gurken und Eiern
Kartoffeln Minuten kochen pellen abkühlen Eier hartkochen Salatgurke schälen längs Gurkenhälften entkernen dünne Scheiben Gewürzgurken abtropfen Sud auffangen Gurken ...

12.03.2008
Einfacher Kartoffelsalat
Kartoffeln Möhren gesalzenem Wasser weich garen Sobald kalten abkühlen Schalen Zutaten groben Raspel pürrieren Petersilien hacken Salz Zitronensaft Olivenöl

25.10.2007
Sächsischer Kartoffelsalat
Pellkartoffeln Vortag schälen Scheiben größeres Gefäß Schüssel Kochtopf Brühe Essig salzen zuckern nachwürzen Zwiebel saure Gürkchen Stückchen untermischen Jagdwurst Schinken...

18.05.2008
Kartoffelsalat aus Sachsen
Kartoffeln waschen Topf kochendem Wasser Kümmel Minuten garen abgießen auskühlen Zwiebel schälen hacken Speck würfeln Gurken Scheiben Öl knusprig braten mitbraten ...

01.10.2008
Kartoffelsalat
Kartoffeln kochen auskühlen schälen dünne Scheiben Zwiebel Roten würfeln Kartoffelscheiben Öl Pfeffer Gefäß Marinade anmachen Fingerbreite hoch Essig Salz Zucker Wasser...

02.01.2009
Schlotziger Kartoffelsalat
Kartoffeln Kümmel Salzwasser kochen abgießen kalt abschrecken schälen feine Scheiben Zwiebelwürfel Topf Rapsöl glasig schwitzen Essig ablöschen Brühe aufkochen warmen gießen...

11.09.2007
Steirischer Kartoffelsalat
Festkochende Kartoffeln Pellkartoffeln kochen pellen Scheiben Rote Zwiebeln Gurken Würfel frische Kräuter Mühle hacken Öl Essig Salz Pfeffer Gemüsebrühe vermengen

23.11.2008
Einfacher Kartoffelsalat
Kartoffeln Pellkartoffeln garen Scheiben Zwiebel pellen würfeln Weinessig Brühe Topf Zwiebeln zufügen kräftig aufkochen heiße gießen Gewürzen Öl beträufeln durchmischen...

10.08.2009
Kartoffelsalat nach Rezept von Oma Adline
Kartoffeln Salzwasser garen abkühlen pellen gleichmäßige Scheiben Eier Minuten hartkochen Würfel Stck eingelegte Gurken Fleischwurst Zwiebeln schälen würfeln Topf Butter...

09.11.2010
Kartoffelsalat
Kartoffeln Topf Wasser bedecken Salz mittlerer Hitze garen Abgießen recht heiß schälen Scheiben heiße Brühe Essig Senf verrühren Salzen pfeffern gießen Zwiebel hacken...

29.12.2009
Kartoffelsalat griechische Art
Kartoffeln Pellkartoffeln garen abgießen heiß pellen auskühlen Scheiben heißen Brühe übergießen mindestens Std abgedeckt marinieren Sieb abtropfen Zurück Schüssel Geriebene...

21.12.2010
Rheinischer Kartoffelsalat
Kartoffeln waschen Kümmel Salzwasser kochen weich pellen abkühlen Eier Nadel anstechen Minuten Fleischwurst Gurken Würfel Schüssel Mayonnaise Masse verrühren dünne...

16.11.2007
Schlotziger Kartoffelsalat
Kartoffeln Kümmel Salzwasser kochen abgießen kalt abschrecken schälen feine Scheiben Zwiebeln würfeln Topf Rapsöl glasig schwitzen Essig ablöschen Brühe aufkochen warmen ...

11.09.2007
Kartoffelsalat mit Krabben
Kartoffeln Schale Salzwasser garen pellen Scheiben Radieschen waschen dünne Sellerie ebenfalls Petersilie trockenschütteln hacken Krabben Zitronensaft Worcestersauce...

29.05.2008
Kartoffelsalat
Kartoffeln kochen heiß pellen Pellkartoffeln Würfel Scheiben abkühlen Zwiebel Gewürzgurken Würfelchen Salatcreme Joghurt verrühren Gurkenwürfel unterrühren Salz Pfeffer...

10.09.2009
Kartoffelsalat mit Basilikum
Kartoffeln Minuten kochen Abschrecken schälen Scheiben Zitronen auspressen Schalotten feinhacken Zitronensaft Essig Zucker Senf Salz Pfeffer verrühren Tomaten abtropfen Öl...

26.11.2007