Waldpilz-Shepherd`s Pie
Zutaten für
Zubereitung von Waldpilz-Shepherd`s Pie
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einer erhitzen, Hackfleisch darin krümelig braten. Den Backofen auf 200 C° vorheizen.
Den Kartoffeltopf mit Waldpilzen in einen Topf geben, mit einem Stabmixer pürieren, das Ganze dann unter Rühren aufkochen.
Kartoffelpüree-Pulver einrühren, Topf vom Herd nehmen und beiseite stellen, etwas abkühlen lassen. Dann das pürierte in eine gefettete Auflaufform geben, Hackfleisch drauf verteilen. Den Feta kleinbröckeln und mit dem Schmand mischen, Masse auf das Hackfleisch geben und für ca.10 bis 15 Minuten in den Ofen geben.
Anmerkung und Kochtipps für Waldpilz-Shepherd`s Pie
Dazu schmeckt Baguette oder ein Blattsalat.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 30 Minute(n)
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madisonmeg81
