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Süßkartoffeln vom Blech | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von Knoedelfee

 


Süßkartoffeln vom Blech | Gemüse

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Foto: Knoedelfee
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Zutaten für Portion(en) 
1000 g   Süßkartoffeln
500 g   Kartoffeln, fest kochend
1 Stk.   Paprikaschote, rot
1 Stk.   Paprika grün
1 Stk.   Paprika gelb
1 kleine(r)   Gemüsezwiebel
0,5 TL   Pfeffer schwarz aus der Mühle
6 EL   Olivenöl
6 Zehe(n)   Knoblauch
100 g   Goudakäse-Raspel

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Einfache Zubereitung

  • 1
    Das Gemüse wird in Würfel geschnitten. Da die Paprika und die Süßkartoffeln eine kürzere garzeit brauchen, habe ich sie in größere Würfel und die Gemüsezwiebel in dünne Streifen geschnitten. Knoblauchzehen schälen.
  • 2
    Nun die Knoblauchzehen ganz hinzufügen und alles mit Pfeffer und Öl gut durchschwenken.
  • 3
    Nun wird alles Gemüse auf ein tiefes Backblech gegeben und geht bei 200° Ober / Unterhitze für 30 Minuten auf mittlerer Schiene in den vorgeheizten Backofen.
  • 4
    Nach dieser Zeit kommt der Käse auf das Gemüse ...
  • 5
    Für 15 Min. überbacken, je nach Bräunung, wie man möchte ...
  • 6
    Es ist sehr würzig und sättigend ... Guten Apetit!


Ein schnell zubereitetes Gericht mit wenig Aufwand.

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 Zubereitung in 45 Minuten
 

Süßkartoffeln vom Blech wurde bereits 183 Mal nachgekocht!

 

Knoedelfee




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