Loading...Schweizer Kartoffelsalat
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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11. Kartoffeln in Würfel schneiden. Möhre schälen undi in feine Stifte schneiden.
2. Zucchini putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Käse in kleine Dreiecke schneiden. Quark mit Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
3. Kapern unterrühren. Salatzutaten vermengen und auf einen Teller geben. Soße darübergeben. Mit Petersilie garniert servieren.
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