Die Kartoffeln schälen, in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Eine Gratinform mit Butter ausstreichen.
Kartoffeln und Käse abwechseln einschichten, salzen und pfeffern. Milch, Sahne und Muskat mischen, dazugießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen. Mit Schnittlauch garniert servieren.
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