Die Kartoffel in kleine Würfel schneiden. Die Gemüse aus den Dosen abschütten und gut abtropfen lassen. Alles zusammen in eine Salatschüssel geben. Die Mayonnaise über den Salat geben und gut untermischen. Bis zum Servieren kalt stellen und möglichst bald servieren.
Wie alle Speisen mit selbstgemachter Mayonnaise sollte der Salat nicht länger als 1 bis 2 Tage aufbewahrt werden, am besten natürlich im Kühlschrank.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Calum & Rory Macdonald Gewinnen Sie 5 Exemplare des Albums "The Band From Rockall"
