Die Kartoffeln und die Eier kochen, bis sie gar sind. Währenddessen die Erbsen-Möhren-Mischung aus dem Glas, die Gewürzgurken und die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden.
Danach die abgekühlten Kartoffeln und Eier ebenfalls klein schneiden und alles zusammen in eine große Schüssel geben. Dann mit Salatcreme und Schmand in gleichen Teilen mischen. Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auch für Grillabende super geeignet!
Schmeckt sehr lecker.
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