Röstitaschen mit Camembert

Zutaten für Portion(en)

800 g Kartoffeln
250 g Camembert
30 g Öl
4 Stk. Eigelb
2 EL Weizenmehl
1 Prise(n) Meersalz
1 Prise(n) Pfeffer
30 g Butter, flüssig

Zubereitung von Röstitaschen mit Camembert

Gekochte Kartoffeln schälen, mit der Röstiraffel reiben. Kartoffeln, Eigelb und Mehl mischen. Leicht kneten, würzen.

Kartoffeln in vier Portionen teilen. Jede Portion halbieren. Aus den acht Portionen je ein Rechteck formen. In die Hälfte der Rechtecke eine Vertiefung drücken.

Entrindete Camembertscheiben hineinlegen, zweites Rechteck drauflegen. Gut andrücken. Fett erhitzen, Kartoffeltaschen bei mittlerer Hitze ca. zehn Minuten braten. Wenden und fertig braten.

Anmerkung und Kochtipps für Röstitaschen mit Camembert

Ballaststoffe 5 g

Mineralstoffe 5 g

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
Pro Portion etwa 543 kcal 35 g F 36 g KH 21 g E

771 x	gelesen
5 x	gespeichert
17 x	gedruckt
2 x	bewertet

Leipzigerin84

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Röstitaschen mit Camembert kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele