(alternativ: Rinderfiletsteaks)
Kartoffeln kochen, schälen. Putenbrustfilets in der Pfanne 4 bis 6 Minuten anbraten. Champignons waschen, schneiden und ebenfalls in der Pfanne anbraten.
Ketchup, Salatcreme, Paprikapulver, Meerrettich, Zitronensaft, Tabasco und die fein gehackte Zwiebel in einer kleinen Schüssel gut vermengen. Die gehackten Kräuter untermischen. Alles zusammen auf Tellern anrichten.
Ohne dip ist das Gericht auch für Diabetiker geeignet.
Hmmm,lecker.!!
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