Loading...Meerrettich-Quark-Kartoffeln zu Roastbeef, für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln in Schale in Salzwasser garen. Schnittlauchröllchen, Magerquark, Mineralwasser, Meerrettich, Salz sowie Pfeffer glatt verrühren.
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2Die Kartoffeln pellen, mit dem Quark und 20 g Roastbeef-Aufschnitt anrichten. Das Gemüse nach Geschmack als Rohkost dazu knabbern.
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