Loading...Köstlicher Kartoffelsalat “Nicoise”
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Schalotten abziehen und in Ringe schneiden. Alles in einer Salatschale mischen.
Für das Dressing aus Essig, Öl, Salz sowie Pfeffer und gehacktem Dill eine Marinade rühren und über den Salat gießen.
Den Dosen-Thunfisch abtropfen lassen. Den Römersalat putzen, waschen, trocken schleudern und auf 4 Tellern verteilen. Den Kartoffelsalat und den Thunfisch darauf anrichten.
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