Pellkartoffeln kochen. Aus Miracel Whip, Schmand und etwas Sahne eine Sauce herstellen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Knoblauchzehen fein hacken und hinzufügen. Die Kartoffeln in die vorbereitete Sauce geben und über Nacht durchziehen lassen.
Eventuell vor dem Servieren Schnittlauch unterrühren. Passt gut zu Gegrilltem.
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