Knoblauch-Knusperkartoffeln

Zutaten für Portion(en)

500 g Kartoffeln
1 Schuss Maggi
4 Zehe(n) Knoblauch
0,5 Bund Basilikum
1 Hand voll Röstzwiebeln
1 Schuss Olivenöl
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Knoblauch-Knusperkartoffeln

Kartoffeln schälen und in eine mit Olivenöl eingefettete Auflaufform geben. Kartoffeln oben einritzen und die Knoblauchzehen hinein stecken.

Maggi, Zwiebeln und die Gewürze über die Kartoffeln geben. Mit Alufolie abdecken, bei 180 °C in den Ofen geben. Wenn die Kartoffeln fast durch sind, 10 Minuten ohne Folie weiter garen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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