Backofen vorheizen (E-Herd: 200 Grad/ Umluft: 175 Grad/ Gas: Stufe 3). Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. In eine flache Form schichten und kräftig würzen. Milch und Sahne verrühren und über die Kartoffeln gießen.
Butter in Flöckchen daraufsetzen. Das Gratin in den Backofen schieben und ca. 50 Minuten backen.
Nach Belieben kann man die Sahne-Milch auch mit gehackten Kräutern (z.B. Schnittlauch oder Petersilie) verfeinern.
es brutzelt gerade im ofen :) ich bin gespannt!!! :)
Hallo lilaluna07,habe das Rezept ausprobiert und es hat lecker geschmeckt. Ich habe noch Creme fraiche drangemacht. Hatte noch einen Rest im Kühlschrank.Werde das nächstemal mit Kräutern probieren.Schönes WeRika
Hallo lilaluna07,habe gestern das Rezept ausprobiert. Einfach Klasse! Hatte noch zwei Scheiben Kochschinken im Kühlschrank und diese kleingeschnitten unter die Kartoffel gemengt. Schöne Ostergrüßegartenkatze
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