Kartoffelsalat nach Art der "Würzburger Oma"
Zutaten für
Zubereitung von Kartoffelsalat nach Art der "Würzburger Oma"
Die Kartoffeln waschen und kochen. Anschließend schälen und die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel 3 bis 5 EL Miracel-Whip, 1 EL Sahne und das Eigelb geben. Die Zutaten gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Brühengewürz in einem EL heißem Wasser auflösen. Alle Zutaten erneut miteinander vermischen und abschmecken. Das Dressing zu den Kartoffelscheiben geben, mischen und ca. 2 bis 3 Stunden ziehen lassen. Den Kartoffelsalat mit gehackter Petersilie bestreuen.
Anmerkung und Kochtipps für Kartoffelsalat nach Art der "Würzburger Oma"
ich wünsche Euch ein gutes Gelingen und guten Appetit.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 20 Minute(n)
amoench
