Kartoffelsalat

Zutaten für Portion(en)

1 kg Kartoffeln
1 Packung(en) Budapester Salat
1 große Paprikaschote
2 mittlere Eier
2 mittlere Gewürzgurken
250 g Lyoner

Zubereitung von Kartoffelsalat

Lyoner in Scheiben schneiden. Eier hart kochen. Paprikaschote und Gewürzgurke klein schneiden. Alles in eine Schüssel hineingeben, dann den Budapester Salat daruntermischen und die Gewürze dazugeben. Alles gründlich miteinander vermengen und einige Zeit ziehen lassen.

Anmerkung und Kochtipps für Kartoffelsalat

Dazu passen Grillfleisch oder Würstchen sowie Fleischkäse.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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Rosilady

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