Loading...Kartoffelrösti mit Pute – für Singles
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Körnigen Frischkäse mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver sowie Zitronensaft würzen.
-
2Kartoffeln schälen, waschen und raspeln. Ei und Mehl unter die Kartoffelraspel rühren und alles mit Salz und Pfeffer pikant würzen.
-
3Öl in einer Pfanne erhitzen und aus der Kartoffelmasse darin 2 kleine Rösti braten. Mit Frischkäse und Putenaufschnitt anrichten.
-
4Kresse vom Beet schneiden, Frischkäse mit Kresse und etwas Paprikapulver bestreuen. Mit Radieschensprossen anrichten.
Loading...