Kartoffelgratin mit Nüssen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die gekochten Kartoffel schälen und mit der Reibe grob reiben. Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken.
Den Käse ebenfalls mit der Reibe grob reiben. Alles miteinander vermischen und mit Salz, Muskat und reichlich Pfeffer würzen. Zum Schluss die Walnüsse und die Butterflocken untermischen.
Eine Gratin-Form ausbuttern, die Mischung einfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15-20 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit klein geschnittenem Schnittlauch bestreuen.