Loading...Kartoffel-Krabben-Salat
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln mit Schale 20 bis 25 Minuten garen. Abgießen und abschrecken. Pellen und in Scheiben schneiden. Schalotte fein hacken. Mit Limettensaft und Bouillon verrühren. Abschmecken. Warme Kartoffeln darin kurz durchziehen lassen.
Gurke würfeln. Tomate putzen und in Spalten, Käse in Streifen schneiden. Sellerie putzen und in Scheiben schneiden. Dill hacken. Mit Gemüse, Krabben und Sahne mischen. Abschmecken und unter die Kartoffeln heben.
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