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Kalorienarmer Kartoffeltopf mit Wiener – für Singles

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Zutaten für 4 Personen

1 TL Diät-Pflanzencreme
0.5 mittlere(s,r) Zwiebel
200 g Kartoffeln
2 kleine(r) Paprikaschoten, rot und grün
350 ml Wasser
1 Prise(n) Salz, Pfeffer
1 TL Paprikapulver, edelsüß
2 Stk. Diät-Würstchen
1 TL Petersilie gehackt
1 EL Schmand
2 Msp. Majoran Gewürz

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Zubereitung

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1

Fertig

Die gewürfelte Zwiebel in der Pflanzencreme andünsten. Kartoffeln, Paprikaschoten kleinschneiden und zufügen, Wasser angießen. Mit den Gewürzen abschmecken. Anschließend 25 Minuten kochen. Die Wiener-Würstchen in den letzten 10 Minuten mitziehen lassen. Mit Peter bestreuen und Kräuter nach Wahl zugeben.
Darüber: 1 EL Schmand.

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