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Gratinierte Kartoffeln | Kartoffeln Rezept auf Kochrezepte.de von verena69

 


Gratinierte Kartoffeln | Kartoffeln

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Zutaten für Portion(en) 
700 g   Kartoffeln
40 g   Butter, flüssig
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Muskatnuss
300 ml   Milch
300 ml   Sahne
40 g   Emmentaler

Einfache Zubereitung

  • Geschälte Kartoffeln in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen, die Kartoffelscheiben ziegelartig einsetzen und mit Milch und Sahne knapp bedecken. Geriebenen Käse und Butterflocken darauf verteilen und im Ofen bei 180°C 40 Minuten garen. In der Form servieren.
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 Zubereitung in 10 Minuten
 

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verena69




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