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Einfacher Kartoffelsalat | Kartoffeln Rezept auf Kochrezepte.de von bigicooper

 


Einfacher Kartoffelsalat | Kartoffeln

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Foto: bigicooper
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Zutaten für Portion(en) 
8 mittlere(s,r)   Kartoffeln
1 kleine(r)   Zwiebel
250 ml   Delikatessbrühe
3 EL   Öl
1 Prise(n)   Salz
3 EL   Weinessig
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Zucker

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Einfache Zubereitung

  • Kartoffeln als Pellkartoffeln garen und in Scheiben schneiden. Zwiebel pellen und würfeln.

    Weinessig und Brühe in einen Topf geben, Zwiebeln zufügen und kräftig aufkochen. Die heiße Brühe über die Kartoffeln gießen, mit den Gewürzen abschmecken und mit dem Öl beträufeln. Gut durchmischen und den Salat lauwarm servieren.
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 Zubereitung in 40 Minuten
 

Einfacher Kartoffelsalat wurde bereits 13330 Mal nachgekocht!

 

bigicooper




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