Dippekuchen

Zutaten für 8 Personen
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    Brötchen in Würfel schneiden, in heißer Milch einweichen und gut zerdrücken. Anschließend die geschälten Kartoffeln reiben und die Kartoffelmasse mit den restlichen Zutaten gut mischen und würzen.

    Jetzt einen Bräter mit Öl auspinseln und den Bräter im Ofen vorheizen, bis das Öl richtig heiß ist. Die Kartoffelmasse einfüllen und bei 250 °C 30 Minuten backen, dann ca. eine Stunde auf 200 °C weiterbacken.