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Cremige Kartoffelsuppe mit Kresse | Kartoffeln Rezept auf Kochrezepte.de

 


Cremige Kartoffelsuppe mit Kresse | Kartoffeln

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Zutaten für Portion(en) 
1 l   Brühe
1 Prise(n)   Curry
350 g   Mehligkochende Kartoffeln
4 EL   Sahne
1 Prise(n)   Pfeffer
1 TL   Suppenwürze
1 Stk.   Zwiebel
1 Packung(en)   Kresse
1 Prise(n)   Salz

Einfache Zubereitung

  • Kartoffeln schälen und Zwiebel abziehen, dann beides kleinschneiden und in der Brühe weich kochen. Die Suppe mit dem Pürierstab oder im Mixer fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Curry, Suppenwürze und Sahne abschmecken.Dann Kresse abschneiden und auf die angerichtete Suppe streuen.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Cremige Kartoffelsuppe mit Kresse wurde bereits 3394 Mal nachgekocht!

 

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