Kartoffeln achteln und in einen Gefrierbeutel geben. Öl, Salz und Paprikapulver zufügen, gut durchkneten, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Kartoffeln auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und bei 250 °C ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Schmeckt prima mit Kräuterquark.
Dazu schmecken folgende Dips:Quarkdip 75g Bacon in breite Streifen schneiden und ohne Fett knusprig braten. Speck abtropfen lassen. 200g Schmand und 200g Margerquark verrühren und würzen. 3/4 von 1 Bund Schnittlauch und 3/4 Speck unter die Schmandmasse geben. Quarkdip anrichten. Mit Rest Speck und Schnittlauch bestreuen.Tomaten-Paprika-Dip 1 Glas Tomaten-Paprika abtropfen lassen. 1 Pckg Tomatenfruchtfleisch in Stücken mit Tomaten-Paprika grob pürieren. 1 Knobi schälen, hacken und zum Dip geb
Sehr,sehr lecker
Calum & Rory Macdonald Gewinnen Sie 5 Exemplare des Albums "The Band From Rockall"
