Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und nicht ganz dar kochen. Zwiebel würfeln.
Fett in eine beschichtete Pfanne geben und die Kartoffeln dazu tun und kräftig anbraten, Zwiebel dazu und mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Würstchen ebenfalls in einer beschichteten Pfanne in heißem Fett von beiden Seite braun braten. Dazu als Gemüse, Tomaten vierteln und auf dem Teller anrichten.
sorry aber müssen Bratkartoffeln nicht braun sein ??
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