Brandenburger Sauerkrautauflauf

Zutaten für Portion(en)

2 Packung(en) Sauerkraut
10 Stk. Wiener
(alternativ: Fleischwurstring)
2 Packung(en) Kartoffelpüreepulver
4 TL Margarine
(alternativ: Butter, flüssig)

Zubereitung von Brandenburger Sauerkrautauflauf

Die Würstchen in Würfel schneiden. Dann den Sauerkraut abtropfen lassen und das Kartoffelpüree wie auf der Packung angegeben zubereiten. Dann die gewürfelten Würstchen in den Kartoffelbrei unterrühren. Als nächstes die Auflaufform fetten und immer im Wechsel Kartoffelpüree und Sauerkraut schichten. Man beginnt mit dem Kartoffelbrei und endet auch wieder damit. Zum Schluss 4 TL margarine auf den Pürree und für ca. 30-45 min. bei 200°C im Backofen garen.

Guten Appetit

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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chrissiimm

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