Kartoffelbeilagen Rezepte
Kartoffeln gehören zur beliebtesten Essensbeilage der Deutschen. Obwohl wir dafür im Ausland den Spitznamen „Kartoffel“ tragen, essen die Weißrussen jährlich die meisten Kartoffeln. Kartoffeln können sehr vielfältig zubereitet werden (Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Ofenkartoffeln, Salzkartoffeln, natürlich Pommes frites, aber auch Kartoffelchips und Wodka usw.). Sie haben hohe Nährwerte, gerade was Kohlenhydrate und hochwertiges Eiweiß betrifft. Auch Mineralstoffe sind reichlich enthalten. Erdäpfel, wie die Kartoffel auch noch genannt wird, sollten also auf keinem Speiseplan fehlen. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Rezepten mit Kartoffeln, die gesund sind und schmecken.
