Loading...Wrap mit Harzer
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Loose Bauern-Handkäse und das Hähnchenbrustfilet in Scheiben schneiden. Etwas Orangenschale mit dem Orangenschäler abschälen, dann die gesamte Schale mit der weißen Haut abschneiden und die Frucht filetieren. Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden. Inzwischen die Wraps in einer beschichteten Pfanne oder im Backofen kurz erwärmen und anschließend alle vorbereiteten Zutaten auf die Fladen geben. Die saure Sahne mit etwas Curry abschmecken und jeweils einen Klecks auf die Füllung geben. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Die rechte Seite des Wraps nach innen einschlagen und von unten nach oben aufrollen. Butterbrotpapier fest um den Wrap wickeln und servieren.
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