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Schafskäse-Dip zu gegrilltem Fleisch

Zutaten für 4 Personen

200 g Schafskäse
300 g Magermilchjoghurt
4 EL Olivenöl
1 Msp. Pfeffer grob
2 Stk. Eingelegte Peperoni, mild

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Zubereitung

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Fertig

Schafskäse mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit Magermilchjoghurt und Olivenöl verrühren. Mit grobem Pfeffer würzen.
Die Peperonis abtropfen lassen, in Ringe schneiden und den Dip damit garnieren.

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