Käse, Salami und Gurke in Streifen, die Zwiebel in Ringe schneiden. Alles locker vermengen. Aus Öl, Essig, Schnittlauchröllchen, Senf und Salz eine Soße bereiten und diese mit den anderen Zutaten vermischen. Den Salat durchziehen lassen und kühl servieren.
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