Kartoffeln in Salzwasser kochen. Zutaten nach eigener Wahl herrichten: rohen und gekochten Schinken kleinwürfeln. Raclette-Gerät erhitzen, im kleinen Pfännchen Käse erhitzen bis er schmilzt und flüssig wird. Im Anschluss den geschmolzenen Käse direkt über die Kartoffeln oder andere Zutaten geben.
Beilage: Gurken, Pickles, Mais, Perlzwiebeln, rote Bohnen, Spargel, Pilze, Ananas um das Raclett-Gerät auftafeln. Ein Gaumenschmaus.
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