Bestreuen Sie den Camembert mit etwas Paprikapulver. Wälzen Sie ihn dann erst im verquirlten Ei, danach in Paniermehl.
Geben Sie nun etwas Öl in eine kleine Pfanne und braten darin den Käse von beiden Seiten ca. 5 Min. bis er goldbraun ist.
Legen Sie den Camembert auf einen Teller und garnieren mit etwas Tomate und Petersilie. Man kann auch einen Salat oder sogar Preiselbeeren dazu essen.
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