Kirschtomaten waschen und trocknen. Mozzarella in einem Sieb abtropfen lassen und trockentupfen. Parmaschinken mit Pesto bestreichen und die Scheiben in je 3 Teile schneiden. Je 1 Mozzarella-Kugel in eine bestrichene Schinkenscheibe wickeln. Kugel mit einem Holzspießchen auf eine Kirschtomate stecken.
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