Loading...Kartoffeln mit Gorgonzola und Rosmarin
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor. Verpacken Sie die Kartoffeln in Aluminiumfolie und garen Sie diese ca. eine Stunde lang im Ofen.
2. Lassen Sie die Kartoffeln etwas abkühlen und schneiden Sie von der Oberseite ein Stückchen ab. Höhlen Sie die Kartoffeln etwas aus und mischen Sie die entnommenen Kartoffelstücke mit Gorgonzola, Pecorino, Rosmarin und das Alpro Cuisine. Würzen Sie alles mit Pfeffer und Salz.
3. Füllen Sie die Mischung wieder in die Kartoffeln und verteilen Sie Pflanzenmargarine darüber.
4. Legen Sie die Kartoffeln nebeneinander in die Auflaufform und gratinieren Sie alles ca. 10 Min. bei 225°C im Backofen.
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