Käse in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die extrafeinen Erbsen und Ananas abseihen. Die Erbsen zum Käse geben. Die Ananas und die Zwiebel sowie die Gurken klein schneiden und ebenfalls dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise abschmecken. Evtl. etwas Ananassaft beimischen.