Loading...Käse-Spinat-Kugeln aus der Vollwertküche – ein leckerer Brotaufstrich
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Weiche Butter, Quark (evtl. ausdrücke), Kräuter, Emmentaler, ausgedrückten Spinat sowie Gewüre zu einer festen Masse vermischen. Im Kühlschrank ca. 1/2 Stunde kaltstellen.
Kleine Kugeln formen (20 - 25) und diese in gehackten Pistazien, Vollkornbröseln oder geriebenen Haselnüssen wenden.
Dazu passen: Vollkornbrötchen.
Tipp: Gut geeignet als Imbiß für gesellige Abende
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