Käse-Hackfleisch-Lauchsuppe

Zutaten für Portion(en)

1 kg Hackfleisch, gemischt
1 Bund Lauch
250 ml Sahne
1 l Wasser
2 EL Brühe, fett
3 Packung(en) Kräuterstreichkäse
2 Packung(en) Sahneschmelzkäse
200 g Frischkäse
1 mittlere Zwiebel
1 TL Senf
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
2 EL Öl

Zubereitung von Käse-Hackfleisch-Lauchsuppe

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Senf würzen. Hackfleisch und Zwiebeln anbraten. Die Brühe dazu geben und kurz aufkochen lassen. Den Schmierkäse dazugeben bis er geschmolzen ist. Lauch waschen, klein schneiden und dazu geben. Den Frischkäse und die Sahne nach und nach hinzu geben und nochmals aufkochen.

Anmerkung und Kochtipps für Käse-Hackfleisch-Lauchsuppe

Dazu Brötchen reichen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 40 Minute(n)

7444 x	gelesen
16 x	gespeichert
464 x	gedruckt
6 x	bewertet

sandra2201

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Käse-Hackfleisch-Lauchsuppe kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele