Italienische Ravioli, mit Käse überbacken
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Ravioli im heißen Salzwasser in der Mikrowelle bei 600 Watt 3 Minuten ankochen und 5 Minuten bei 360 Watt ausquellen lassen. Anschließend auf ein Sieb abschütten und gut abtropfen lassen.
-
2Mascarpone und Gorgonzola verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Die Ravioli in vorbereitete Auflaufform geben. Die Käse-Creme darüber verteilen, mit Parmesan bestreuen und im heißen Backofen bei 200 Grad Celsius goldbraun überbacken.