(alternativ: Dosenmilch)
Die Gnocchi nach Packungsangabe kochen. Die Schinkenwürfel zusammen mit etwas Öl in eine Pfanne geben und anbraten. Dosenmilch mit der Instant-Gemüsebrühe zufügen und aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Oregano und dem Zitronensaft abschmecken.
Den Schmelzkäse zugeben und unterm Rühren schmelzen lassen. Gnocchi zufügen und mit der Sauce mischen, auf Tellern anrichten.
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