Gefülltes Brot
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Gefülltes Brot
Brot längs aufschneiden und aushöhlen. Kräuter hacken. Eier hart kochen, schälen und trennen. Eigelb durch ein Sieb streichen, mit Butter, Frischkäse, gehackten Kräutern und Pfeffer verrühren, mit Salz und Knoblauchpulver abschmecken. Eiweiß, Lachsschinken und Gouda fein würfeln, unter die Kräutermasse geben und alles in die Brothälften füllen. Das Brot ca. 1 Stunde kühl stellen und in Scheiben geschnitten servieren.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 35 Minute(n)
Pro Portion etwa 560 kcal
Mona67
