Eiersalat

Zutaten für Portion(en)

8 Stk. Eier
1 Dose(n) Ananasstücke
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
400 g Schinkenwürfel
1 Glas Mayonnaise
200 g Käse
200 g Senfgurken
1 TL Currypulver

Zubereitung von Eiersalat

Eier hart kochen und in Würfel schneiden. Senfgurken ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Beides in eine Schüssel geben. Ananasstücke, Schinkenwürfel, den geriebenen Käse und die Mayonaise dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Fertig!

Anmerkung und Kochtipps für Eiersalat

Passt zu Kurzgebratenem oder einfach nur Baguette dazugeben

mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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Manuela1965

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