Die Tomaten, den Schinken, Käse und die Salatgurke (längs durchschneiden und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen, damit sie nicht so viel Wasser zieht), in Würfel schneiden.
Die Zwiebel reiben oder im Mixer sehr fein mixen.
Aus Mayonnaise, Sahne, Senf, Zwiebel, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen. Mit den übrigen Zutaten vermischen und durchziehen lassen.
Auf Salatblättern anrichten
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