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Tomaten-Mozzarella mit Basilikum | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von leonie03

 


Tomaten-Mozzarella mit Basilikum | Gemüse

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Foto: leonie03
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Zutaten für Portion(en) 
3 große(r)   Tomaten frisch
1 Stk.   Mozzarella
2 Stiel(e)   Basilikum
3 EL   Balsamicoessig
3 EL   Knoblauchöl
1 TL   Tomaten-Mozzarella-Salz

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Einfache Zubereitung

  • Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Abwechselnd im Kreis auf einen Teller legen. Mit Essig und Öl beträufeln, würzen und Basilikum Blätter oben drauf legen. 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

Schmeckt super ????

Geschrieben von unbekannter Gast:

Zur Anmerkung noch: Tomaten vom Kranz her in Scheiben schneiden damit sich das saftige Innenleben nicht verabschiedet.

Geschrieben von gudi64:

Gegrillte Paprika dazu. Man kann den Mozzarella auch in Stücke reißen.
Ich würde kein extra Tomaten-Mozzarella Salz nehmen. Meersalz und schwarzer Pfeffer gehen auch.

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Tomaten-Mozzarella mit Basilikum wurde bereits 5126 Mal nachgekocht!

 

leonie03




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