Die Salatcreme und den Joghurt glattrühren und nach Bedarf würzen. Die Creme halbieren. Unter die eine Hälfte die gehackten Kräuter ziehen, unter die andere Hälfte den fein gewürfelten Schinken geben.
Eine Schale mit Salatblättern auslegen. Die Eier pellen und in Scheiben schneiden. Die Eierscheiben abwechselnd mit der Kräuter- und der Schinkencreme in die Schale schichten. Bis zum Verzehr mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
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