(alternativ: Bananen)
(alternativ: Buttermilch)
Die Erdbeeren werden mit den anderen Zutaten so lange gemixt, bis keine Fruchtstücken mehr das sind. Nach Belieben Zucker und Kakaopulver untermischen.
Anschließend ca. eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen. Mit ein paar frischen Erdbeerscheiben garnieren.
Zum Garnieren eignen sich auch Melisseblätter sehr gut. Ist perfekt als kühle Erfrischung im Sommer geeignet.
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