Gröstete Hähnchenherzen mit Maispanierung
Zutaten für
Zubereitung von Gröstete Hähnchenherzen mit Maispanierung
Herzen aus der Packung nehmen, waschen, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben, Maismehl dazugeben, miteinander vermengen, bis die Herzen trocken sind. Öl in eine Pfanne geben, gut erhitzen, Herzen hineingeben, etwas durchrütteln, Deckel auf die Pfanne geben und Hitze reduzieren. Deckel abnehmen und gut durchrösten, bis die Herzen eine schöne braune Farbe bekommen. Abschließend salzen und pfeffern.
Anmerkung und Kochtipps für Gröstete Hähnchenherzen mit Maispanierung
Dazu passt ein gemischter Salat. Man könnte es mit Chilli auch noch scharf pikant machen, mal was anderes. Durch das Maismehl bekommen die Herzen eine schöne leichte Kruste.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 15 Minute(n)
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